原创韩国糖葫芦店接连倒闭 导致这一现象的原因是什么？

韩国糖葫芦风靡，门店接连倒闭。2023年，糖葫芦在韩国热销，却在短短一年内，有百余家糖葫芦店关门大吉。到底是什么原因导致了这一现象呢？

舆论压力和政府监管是导致糖葫芦店倒闭的主要原因之一。相关争议增加，专家警告糖葫芦会导致肥胖、糖尿病等问题，食品安全问题也受到关注。政府对糖葫芦行业进行了严格监管，因此造成舆论负面影响，并严重打击了糖葫芦店的生意。

糖葫芦行业市场竞争激烈，来自中国的麻辣烫是其中一大竞争对手。麻辣烫店恶意压低糖葫芦价格，甚至免费向顾客提供糖葫芦，加剧了行业竞争。此外，便利店、冰激凌店、餐馆等也纷纷引进糖葫芦，进一步加剧了行业内部的竞争。

近期，韩国水果价格大幅上涨，成本压力使得许多糖葫芦店不得不暂停营业或将店铺转让。糖葫芦作为网红食物，消费者的关注度容易转移，难以一直抓住消费者的热情。其并非本土化食物，可能只是韩国美食界的一段短暂插曲。

糖葫芦店主金女士表示，生意已大不如前。去年时，她可卖出五六百串，日营业额至少达到140万韩元，而现在一天最多只能卖出80多串，营业额为三四十万韩元。她身边的很多麻辣烫店主也因行业竞争激烈、利润降低等原因准备转店。