鼠头鸭脖企业再遭重罚，食品安全警钟再次响起

近期，江西中快后勤服务有限公司再次因经营不洁食品事件而遭到处罚，吉安市市场监督管理局对其做出了罚款和没收违法所得的处罚措施，并对公司相关责任人也进行了高额罚款。此前，该公司及相关责任人已被处以总计700多万元的罚款，并被列入严重违法失信企业名单。

6月17日，江西省多部门组成的联合调查组公布了详细调查结果，确认异物实为老鼠头部，并指出之前校方和市场监管部门的“鸭脖”结论错误。调查组明确了学校、涉事企业和市场监管部门各自应承担的责任，并宣布南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂的食品经营许可证，将对相关责任方采取严厉措施。

为了确保食品安全，全省范围内将开展食品安全整治行动，以警示广大企业和相关责任人，食品安全问题严重，绝不容忍。这次事件再次敲响了食品安全的警钟，提醒各方要加强食品安全管理，切实保障人民群众的身体健康。