奥特乐折扣店的品类管理策略

奥特乐折扣店的经营理念是“Less is more”，即通过断舍离和精细的品类管理来提高效率，创造更高的价值。

奥特乐的品类规划共6大类，22中类，600小类，800SKU，精准定位目标顾客，提供高周转高回报的单品，实现了逆势发展。

在折扣店的管理中，理性和自律的管理者更容易取得成功。陈诚认为，管理者应该把精力集中在人、货、场三个方面，精益管理可以优化工作流程，提高效率。

折扣店的成功与否取决于对人、货、场的管理。管理者应该亲力亲为，参与采购决策，选择合适的选址，确保每个门店的成功率。

中国特色的折扣店需要结合市场实际，不能一味模仿外国品牌。奥特乐折扣店的探索之路值得零售同行们深入研究和思考，但是否适宜模仿还需不断论证和摸索。