2008年，一家夫妻档奶茶店在成都成功开业，16年后，这家奶茶店成功上市，成为新茶饮第二股。然而，上市首日股价破发，市值蒸发88亿港元。与此同时，其他新茶饮品牌也在排队上市。为何新茶饮品牌仍然挣扎上市？因为茶饮市场已进入存量竞争，各品牌将目光聚焦到下沉市场。消费者的感知也和数据报告不谋而合，下沉市场仍是新茶饮企业的主战场。为了在激烈的竞争中生存下去，一部分企业开始寻求资本支持，向市场募集更多资金以加速发展、甩掉对手。另一部分企业开始报团取暖，进行“强强联合”。大举下沉开店，并非一蹴而就，而是考验企业的持续创新、爆品的持续打造、供应链体系的搭建、加盟商团队的管理和赋能，这些均需更多资金投入。因为过去几年一级市场融资趋冷，想从投资机构手里获得资金并不容易。面对大量的资金需求，上市融资就成为一个必选项。然而，上市破发的茶饮品牌会影响其他品牌上市的决心吗？消费者对新茶饮的热情也在逐渐降温，产品同质化、食品安全问题、加盟乱象等问题频频曝出。行业的毛利率和净利率普遍较低，这也让投资者开始怀疑新茶饮行业的盈利能力。消费者已经从追求品牌向追求个性、舒适、满足个人内心需求的性价比消费转变。在社交平台上以“平替”为关键词搜索发现，涉及彩妆、护肤品、零食、鞋服、数码等产品的“平替”测评和推荐视频随处可见。在小红书APP上，与“平替”相关的笔记有200多万篇，热度最高的笔记有近4万个点赞。在资本角度来看，在上市以前这些新茶饮企业的估值就已经开始回落，也难怪上市后被资本“冷处理”。股价的波动反映出的担忧，不仅是对茶百道自身的警示，更是对整个新茶饮行业的警醒。
